1月23日 ぽわぶる @調布
ゆったり3時間のスローフード🍴
1. イチゴとトマトのソーメン、スモークサーモン・カラスミ・カズノコ・タラコ、
サザエのブルゴーニュバター、だし巻き玉子
アンチョビバタータルト
2. あわびソテー、塩麹マリネアスパラ
3. メバチマグロのタルタル
4. しょうさいふぐ、葉玉葱ソテー、スープ、芽キャベツのポテサラ
5. ブリの唐揚げ、つぼみ菜、カリフラワーソース
6. 釜揚げシラスと生ノリパスタ
7. あんぽ柿 &クリームチーズ、コーヒー